Veganes Kartoffelpüree

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Ruth Wagner
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das vegane Kartoffelpüree die Kartoffeln in halb-cm Scheiben schneiden. In Wasser mit viel Gemüsesalz weichkochen.
  2. Die weichgekochten Kartoffeln mit Butter und etwas Sud der Kartoffeln stampfen. Das vegane Kartoffelpüree mit Pfeffer und Muskat abschmecken.

Tipp

Mit einem Schuss Trüffelöl wird das vegane Kartoffelpüree zu einer Delikatesse.

  • Preiswerte Küche
  • Schnelle Küche
  • vegan
  • vegetarisch
  • Beilage

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