Vegetarisches Schmalz
Zutaten
Zubereitung
- Für das vegetarische Schmalz Kokosfett mit Olivenöl erwärmen, Zwiebeln darin hellbraun anrösten. Apfelwürfel hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
- In ein Töpfchen füllen und das vegetarische Schmalz im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp
Vegetarisches Schmalz hält ungefähr 3-4 Wochen.