Veilchen-Marinade

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 2
• Autor: Alenka Vozelj

Zutaten

Zubereitung

1. Für die <strong>Veilchen-Marinade </strong>Zitronenessig, Wasser, Öl, etwas Salz und etwas Zucker gut verrühren. Den fein geschnittenen Schnittlauch dazugeben.
2. Die Veilchen gut waschen, die Blütenblätter abzupfen und in die <strong>Marinade</strong> geben.

Tipp

• Salat
• Frühling
• Beilage