Verliebter Max

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>verliebten Max </strong>in einer Pfanne die Butter schmelzen.
  2. Das Ei hineingleiten lassen. T
  3. Toastscheibe ebenfalls etwas anbraten, mit der Wurst belegen und mit dem Spiegelei krönen.
  4. Über den verliebeten Max etwas Kräutersalz streuen.

Tipp

Wer dem verliebter Max gerne eine frische Note verleihen möchte, kann auf die Wurst noch einige Paprikastreifen legen.