Video - Marzipanfiguren formen

Schritt für Schritt

RCA Radio Content Austria & ichkoche.at · 21.04.2015

Selbstgemachte bunte Marzipanfiguren zum Verschenken oder Verzieren von Kuchen, Torten und Cupcakes - Konditormeisterin Christine Egger zeigt in diesem Video, wie das ganz einfach gelingt. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie aus Marzipan Schritt für Schritt bunte Figuren modellieren. So ergeben sich ein Krokodil, eine süße Schnecke und eine kleine Maus. Damit können Sie zum Beispiel eine Kindergeburtstagstorte verzieren. Die Figuren eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel für Naschkatzen!

Spitzenpatissière Christine Egger erklärt, worauf Sie beim Formen von Marzipan achten müssen und gibt dazu nützliche Tipps und Tricks. Die kleinen Tiere sind ganz einfach modelliert und perfekt zum Üben!

Hier finden Sie viele Rezepte mit Marzipan.

Rezepte zum Artikel