Vol au Vent - Bouchees a la reine Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 30.09.2024 Zutaten 600 g (-600 g) Blätterteig1 Stk Eidotter150 g Gekochter Schinken, in 1 cm dicke Scheibe geschnitten150 g Schwammerln aus der Dose (3. Wahl tut es auch)40 g Butter25 g Mehl0.5 EL Pulver für klare klare Suppe1 Stk Eidotter1 Prise Salz1 Prise Pfeffer1 Prise Muskat2 EL Schlagobers1 EL (groß) geriebener Käse2 Stk Hühner oder Tauben1 EL Butter10 g Petersilie100 g Mehl250 ml Weißwein125 ml Glas Wasser1 Prise Salz1 Prise Pfeffer250 g Kalbfleisch1 Stk Mark1 EL Weckmehl100 g Mehl2 Stk Eier10 g Petersilie125 g Champignons1 Stk Eier1 EL Rahm Zubereitung Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!>> Vol au vent Schinkenfüllung Kuchen & TortenGebäck & BrotKekse & Konfekt
