Vollkornbuchteln mit Vanillesauce

Name: Vollkornbuchteln mit Vanillesauce
Yield: 6
Ingredients: 500 GRAM Vollkornmehl; 40 GRAM Germ; 100 GRAM Zucker; 8 GRAM Vanillezucker; 1 PIECE Zitronensaft; 1 PIECE Eier; 100 GRAM Margarine; 200 MILLILITER Milch; 1 PINCH Salz; 1 TEASPOON Zimt; 1 PIECE Vanillesauce; 100 GRAM Marmelade

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 6
Autor: Alenka Vozelj

Zutaten

500 GRAM Vollkornmehl

40 GRAM Germ

100 GRAM Zucker

8 GRAM Vanillezucker

1 PIECE Zitronensaft

1 PIECE Eier

100 GRAM Margarine

200 MILLILITER Milch

1 PINCH Salz

1 TEASPOON Zimt

1 PIECE Vanillesauce

100 GRAM Marmelade

Zubereitung

Für die<strong> Vollkornbuchteln mit Vanillesauce</strong> Germteig zubereiten und eine Stunde gehen lassen.
Danach den Teig in Kugeln formen, bei Bedarf mit Marmelade füllen und in eine gefettete Auflaufform setzen. Bei 200°C 20-30 Minuten backen.
Vanillesauce nach Packungsanleitung zubereiten und mit den <strong>Vollkornbuchteln </strong>servieren.

Tipp

Sie können für die Vollkornbuchteln mit Vanillesauce auch eine Mischung aus Milch und Mandelmilch verwenden.

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