Vollwert-Käsekekse

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Vollwert-Käsekekse</strong> Butter, Eigelb, Käse, Mehl und Salz zu einem Mürbteig verkneten und diesen kühl stellen. Nach einer halben Stunde Teig auf Mehl ausrollen und Figuren ausstechen. <br/><br/>Figuren mit Eigelb bestreichen und die Augen ankleben.
  2. Die Vollwert-Käsekekse bei 180° C etwa 15 Minuten backen.

Tipp

Mit ausgefallenen Kekseausstecherformen schauen die Vollwert-Käsekekse besonders toll aus!