Waldbeermarmelade

  • 3,7 (59 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Waldbeermarmelade die Brom- und Himbeeren mit Zucker und Geliermittel laut Angabe bzw. Gelierzucker kurz aufkochen.
  2. Früchte entweder ganz lassen oder mixen und passieren (wegen der Kerne). Püree nochmals aufkochen lassen, Walderdbeeren zugeben und wieder 2-3 Minuten kochen lassen.
  3. Die fertige Waldbeermarmelade noch heiß in saubere Gläser füllen. Kühl und dunkel lagern.

Tipp

Ein fruchtiges Waldbeermarmeladen Rezept!

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Kommentare (13)

  • ebenberg · 09.04.2025

    SEHR LECKER

  • Marshmallow · 20.02.2016

    ich habe die Erfahrung gemacht, dass etwas frisch gepresster Orangensaft den Geschmack von diversen Beerenmarmeladen sehr verfeinert

  • Indiana016 · 15.10.2015

    gut

  • SandRad · 14.09.2015

    Extra Geliermittel wegen weniger Zucker, alles klar. Ich mach normal die 1:1 Methode mit Gelierzucker oder nehme den 2:1 Gelierzucker, den gibt´s inzwischen auch bio. Ansonsten sehr gutes Rezept mit den verschiedenen Beeren :)

  • minikatze · 26.04.2015

    Lecker!

  • GFB · 17.01.2015

    Hab ich bereits probiert, schmeckt super.

  • mai83 · 06.07.2014

    Am besten schmeckt uns Brombeermarmelade

  • Rose Palfinger · 24.02.2014

    einfach gut

  • MJP · 05.02.2014

    Habe Waldbeeren tiefgekühlt probiert, etwas mehr Zucker, funktioniertsuper

  • Renate51 · 06.01.2014

    Mache meine Waldbeerenmarmelade mit Brom-,Heidel- u.Holunderbeeren