Waldmeistersirup

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Wasser und Zucker so lange zubereiten, bis die Lösung klar ist. Auskühlen.
  2. Zitronensäure mit ein klein bisschen Zuckersirup durchrühren, zum übrigen Sirup Form. Zitronenscheibchen und Waldmeister hinzfügen.
  3. Zugedeckt 5 Tage an der Kühle stehenlassen, abgießen und in Flaschen abfühlen. Kühl behalten.
  4. Verwendung: für das Marinieren von Beeren, Früchten u. Ae. . Als Getränk mit Mineralwasser verdünnt.

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