Walnuss-Busserl
Für die Waluss-Busserl die Eiklar mit einem Mixer steif schlagen.
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Waluss-Busserl</strong> die Eiklar mit einem Mixer steif schlagen. Nach und nach den Staubzucker und die Nüsse dazugeben.
- Die Masse in einen Spritzsack füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Häufchen spritzen.
- Die <strong>Waluss-Busserl</strong> bei ca. 150°C so lange backen, bis sie etwas Farbe haben.
Tipp
Die Masse kann super als Eiklar-Verwertung verwendet werden.


