Walnuss-Mandel-Kuchen

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Walnuss-Mandel-Kuchen den Ofen auf 170 °C vorheizen.
2. Die Eier trennen und die Dotter mit dem Zucker cremig aufschlagen.
3. Das Mehl mit dem Backpulver unterrühren.
4. Die Eiklar zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Eiermasse heben.
5. Den Teig in eine gefettete, bemehlte Springform (Ø 26 cm) oder Kastenform (30 cm) füllen.
6. Den Walnuss-Mandel-Kuchen auf mittlerer Schiene ca. 1 Stunde backen.

Tipp

• Herbst
• Kuchen & Torten