Wedges Mexican Style
Für die Wedges die Kartoffeln schälen und in Wedges schneiden.
Zutaten
Zubereitung
- Für die Wedges die Kartoffeln schälen und in Wedges schneiden. Die Gewürze miteinander vermischen und die Kartoffeln damit einreiben.
- Anschließend auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und die Butter in Flocken darüber geben. Im Rohr bei 220 Grad Ober und Unterhitze 20 Minuten backen.
Tipp
Die Wedges schmecken super mit selbst gemachter Barbecue Sauce!
