Weichsel-Schokoladen-Kaffee-Eis mit marinierten Beeren

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Beeren mit dem Sirup, der in feine Streifen geschnittenen Minze und Zitronensaft abschmecken.
  2. Die Cashewnüsse grob hacken.
  3. Das Eis in einer Schüssel anrichten und mit den Beeren, den gehackten Nüssen sowie frischer Minze garnieren.

Tipp

Statt der Cashewnüsse können auch andere Nüsse verwendet werden.