Weihnachtliche Knoblauchcremesuppe
Servieren Sie als Vorspeise Ihres Weihnachtsmenüs eine cremige Suppe mit zimtigen Croûtons in Weihnachtsmotiven!
Zutaten
Zubereitung
- Für die Croûtons aus dem Schwarzbrot Tannenbäumchen oder andere Weihnachtsmotive mit einem Keksausstecher ausstechen.
- Eine (beschichtete) Pfanne erhitzen und die Brotstücke anbraten, bis sie schon leicht knusprig sind.
- Butter hinzufügen. Weiterbraten, bis die Brotwürfel schön knusprig geworden sind. Mit etwas Zimt bestreuen und gut vermischen.
- Anschließend aus der Pfanne geben, damit sie durch die Restwärme nicht anbrennen und beiseite stellen.
- Knoblauch schälen und grob schneiden. Toast etwas zerkleinern.
- Suppe mit Schlagobers zum Kochen bringen, Knoblauch hineingeben, salzen und für ungefähr 5 Minuten köcheln lassen.
- Toast dazugeben und 10 Minuten weiterkochen.
- Die Petersilie für die Garnitur hacken.
- Die Knoblauchcremesuppe mit Croûtons und Petersilie garniert servieren.
Tipp
Sie können die weihnachtliche Knoblauchcremesuppe auch mit etwas Zimt verfeinern.
Huma · 29.09.2023
Knoblauchsuppe mit Zimt zu würzen klingt geschmacklich interessant.
asrael · 14.10.2022
Hervorragend geworden
Sveta94R · 14.03.2022
Hеrzliсhen dank!!! Vielе leckere und gesunde rezеpte. Аllerdings kаnn ich nur bewundern. Vоr kurzеm wоg ich fast 111 kg. Dаs essen wаr die einzige quеlle dеr freude. Iсh hаsste miсh und aß nасhts. Iсh kоnntе gеbrаtеnеs hähnchen und eis mit nüssеn nicht аblehnеn. Iсh hаbе diе diät nаch zwei tagеn abgebrосhеn. Bеster Freund zum Lеsеn еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine nеue mеthode zur gewichtsаbnahme. Jеtzt wiеgе ich 70 kg. Und dаs gеwiсht ist stаbil! Ich hаttе kеine ahnung, dаss ich mich mit 32 so sеhr vеrändern könntе. Iсh wurdе sсhlаnker und sеlbstbewusstеr. Ich wolltе mich ändеrn, еs ist mir gеlungеn.
franziska 1 · 18.12.2021
schmeckt köstlich
Rittmeister · 18.12.2019
Reichen da nur 6 Knoblauchzehen...ich würde definitiv mehr auf die Menge nehmen
gigi 99 · 18.12.2019
wir die suppe nicht püriert ? nur den toast mit der suppe verkochen? für einen kochanfänger ist das nicht klar erkennbar. ich denke man sollte sie pürieren und zusätzlich noch durch ein feines sieb passieren...oder? ich würde nachher noch ein paar sanft weich gedünstete feine blättchen knoblauch dazutun, als einlage zusätzlich zu den brotwürfelchen. lg gigi