Weihnachtsbusserl

Zutaten

80 g Butter

80 g Haselnuss-Nougat-Creme

100 g Staubzucker

8 g Vanillezucker

3 Stk Eier

160 g Mehl

1 Prise Nuss-Nougat

1 Stk Eiweißglasur

1 Stk Lebensmittelfarbe

Für die Weihnachtsbusserl Butter, Haselnuss-Nougat-Creme, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Die Eier nach und nach einrühren. Zum Schluss das Mehl unterrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Busserl aufspritzen.
Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Wenn die Busserl ausgekühlt sind, mit Nuss-Nougat füllen.
Die Eiweißglasur färben und die Weihnachtsbusserl beliebig verzieren.

Die Weihnachtsbusserl können ganz nach Belieben in allen möglichen Farben verziert werden.