Weihnachtsmenü mit Zitrusfrüchten
Zitrusfrüchte haben im Winter Hochsaison - wieso also nicht ein Weihnachtsmenü mit Zitronen, Orangen, Grapefruit und Mandarinen servieren?
Die sauren Früchte sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch hervorragend in süßen und pikanten Variationen und natürlich im Aperitif.
Übrigens: Wie man Zitrusfrüchte ganz einfach filetiert, sehen Sie in unserer Schritt-für-Schritt-Videoanleitung.
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Rezepte (4)
Whiskey-Grapefruit-Aperol-Thymian-BowleVorspeise kalt
Risotto mit Zitrone, Minze und PfefferVorspeise warm
Goldbrasse mit Orangen-RatatouilleHauptspeise