Wein-Sauerkraut

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Wein-Sauerkraut</strong> die Zwiebel schälen und fein hacken. Sauerkraut dazugeben und mit Weißwein aufgießen. Für eine
  2. Viertelstunde weich dünsten und mit Zucker abschmecken. Dann das <strong>Wein-Sauerkraut</strong> eine weitere Viertelstunde fertig dünsten.

Tipp

Das Wein-Sauerkraut passt zum Beispiel zu Fleisch wie Schweinsbraten.