Für den <strong>Wildbeer-Crumble</strong> Mehl, Zucker, Zimt und Nüsse in einer Schüssel mischen. Die Butter bei leichter Hitze schmelzen lassen und mit den Fingerspitzen untermischen. Die Masse<br/>soll grob krümelig sein.
Kurz in den Kühlschrank stellen.
Dann die Beeren in eine feuerfeste Form geben oder auf vier Förmchen aufteilen. Die Krümelmasse über die Beeren bröckeln und den <strong>Wildbeer-Crumble</strong> bei 170 – 180 °C backen, bis die Krümel leicht gebräunt sind.
