Wurstsalat mit Cherrytomaten und Fenchel

Name: Wurstsalat mit Cherrytomaten und Fenchel
Yield: 2
Ingredients: 120 GRAM Schinkenwurst; 120 GRAM Göttinger; 10 PIECE Tomatenkirschen; 0.5 PIECE Fenchel; 10 GRAM Petersilie; 10 GRAM Dille; 10 GRAM Schnittlauch; 4 TABLESPOON Weinessig; 2 TABLESPOON Öl; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2

Zutaten

120 GRAM Schinkenwurst

120 GRAM Göttinger

10 PIECE Tomatenkirschen

0.5 PIECE Fenchel

10 GRAM Petersilie

10 GRAM Dille

10 GRAM Schnittlauch

4 TABLESPOON Weinessig

2 TABLESPOON Öl

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für den <strong>Wurstsalat mit Cherrytomaten und Fenchel</strong> zunächst Schinkenwurst und Göttinger in feine Blättchen schneiden und mit dem Weinessig einmarinieren.
Die halbierten Cherrytomaten, den gehobelten Fenchel, die vorbereiteten Küchenkräuter und das Öl hinzufügen und mit Jodsalz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Den <strong>Wurstsalat mit Cherrytomaten und Fenchel </strong>kurze Zeit ziehen lassen.

Tipp

Zum Wurstsalat mit Cherrytomaten und Fenchel passt frisches Gebäck.

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