Wurstsalat

Name: Wurstsalat
Yield: 2
Ingredients: 200 GRAM Extrawurst; 1 PIECE Karotte; 1 PIECE Paprika; 1 PIECE Salatgurke; 2 PIECE Essiggurken; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Essig; 1 PINCH Pfeffer; 1 TABLESPOON Öl

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2
Autor: Nina Dusek

Zutaten

200 GRAM Extrawurst

1 PIECE Karotte

1 PIECE Paprika

1 PIECE Salatgurke

2 PIECE Essiggurken

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Essig

1 PINCH Pfeffer

1 TABLESPOON Öl

Zubereitung

Für den <strong>Wurstsalat</strong> Extrawurst, Karotte und Paprika fein schneiden, Salatgurke fein hobeln und Essiggurken würfelig schneiden, alles vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen sowie mit Essig und Öl marinieren.
Gut 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipp

Zum Wurstsalat passt am Besten ein frischer Kornspitz.

Preiswerte Küche
Salat
Büromahlzeit
Wurst