Wurstsalat

Name: Wurstsalat
Yield: 2
Ingredients: 100 GRAM Leberkäse; 50 GRAM Lyoner; 50 GRAM Schwarzwurst; 1 PIECE Zwiebelringe; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 1 TABLESPOON Weinessig; 1 TABLESPOON Sonnenblumenöl; 10 GRAM Schnittlauch

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2

Zutaten

100 GRAM Leberkäse

50 GRAM Lyoner

50 GRAM Schwarzwurst

1 PIECE Zwiebelringe

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

1 TABLESPOON Weinessig

1 TABLESPOON Sonnenblumenöl

10 GRAM Schnittlauch

Zubereitung

Für den <strong>Wurstsalat </strong>zunächst Leberkäse und Wurst würfelig schneiden, mit den Zwiebelringen vermengen.
Die Sauce aus den angegebenen Zutaten anrühren und herzhaft nachwürzen. Über den <strong>Wurstsalat </strong>gießen und 10 Minuten durchziehen lassen.

Tipp

Statt der Schwarzwurst kann man in den Wurstsalat auch Käsewürfel und einen gewürfelten Paradeiser geben.

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