Zitronen-Capellini

Name: Zitronen-Capellini
Yield: 4
Ingredients: 500 GRAM Capellini; 50 GRAM Butter; 3 TABLESPOON Knoblauch; 1 PIECE Zitrone; 1 LITER Schlagobers; 1 TEASPOON Suppenpulver; 50 GRAM Parmesan; 1 PIECE Hühnerfilet; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Eine frische Pasta-Idee für alle, die Nudeln lieben!

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

500 GRAM Capellini

50 GRAM Butter

3 TABLESPOON Knoblauch

1 PIECE Zitrone

1 LITER Schlagobers

1 TEASPOON Suppenpulver

50 GRAM Parmesan

1 PIECE Hühnerfilet

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für die Zitronen-Capellini Butter in der Pfanne schmelzen, Knoblauch in kleine Stücke schneiden und darin dünsten. Die Schale der Zitrone hinein reiben, danach den Saft der Zitrone ebenfalls dazu. Schlagobers, Suppenpulver und Parmesan dazugeben. Hühnerfilet schnetzeln, salzen und pfeffern und in Butter rasch abbraten. Nudeln in reichlich Salzwasser und nach Packungsangabe kochen. Die gut abgetropften Nudeln mit der Sauce gut durchmischen und auf Tellern anrichten. Die Zitronen-Capellini mit dem geschnetzelten Hühnerfilet garnieren und genießen.

Tipp

Ein wunderbar leichtes Zitronen-Capellini Rezept!

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