Zucchini-Birnen-Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Zucchini-Birnen-Salat </strong>die Rosinen in Orangensaft einweichen.
- Zucchini waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
- Birnen schälen, viertel, Kerngehäuse entfernen und die Birnen in Stücke schneiden.
- Obst mit Gemüse und Rosinen (mit Saft) vermischen und den <strong>Zucchini-Birnen-Salat </strong>mit Orangensaft und eventuell Zucker abschmecken.
Tipp
Der Zucchini-Birnen-Salat lässt sich gut vorbereiten und eignet sich als Büro- oder Schuljause und zum Picknick!