Zucchini-Karotten-Gemüse

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 22.05.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Zucchini-Karotten-Gemüse die Karotten mit der Butter 10 Minuten im geschlossenen Topf schmoren lassen, danach Zucchini hinzufügen und weitere 10 Minuten schmoren.
  2. Das Zucchini-Karotten-Gemüse mit Salz, Pfeffer, Zucker und Thymian würzen, abschmecken, Petersilie einrühren.

Tipp

Rühren Sie auch etwas Schlagobers unter das Zucchini-Karotten-Gemüse.

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  • vegetarisch
  • Beilage

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