Zucchinibrei
Zutaten
Zubereitung
- Für den Zucchinibrei die Zucchini in kleine Stücke schneiden. Etwas Wasser zum Kochen bringen und die Zucchinistücke darin garen.
- Mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren und das Öl unterrühren. Vor dem Servieren auskühlen lassen.
Tipp
Den Zucchinibrei kann man nach belieben mit weiteren Gemüsesorten ergänzen.
