Zwergenpasta

Zutaten

500 g Spaghettinudeln

300 g Faschiertes

2 Stk Karotte

300 g pürierte Tomaten aus der Packung

1 Stk Steinpilz

10 g Petersilienblätter

3 EL Öl

1 Prise Salz und Pfeffer

Für die Zwergenpasta den Steinpilz und die Karotten in kleine Stücke schneiden.
In einer Pfanne Öl erhitzen, die Karotten und Faschiertes scharf anbraten.
Mit Tomatensaft/soße ablöschen. Die Steinpilze, Salz, Pfeffer und die Petersilie dazugeben.
Gut durchkochen lassen und die Zwergenpasta servieren.