Zwetschken-Marmelade mit Kardamom und Walnüssen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Zwetschken-Marmelade mit Kardamon und Walnüssen</strong> die Zwetschken waschen, entsteinen und fein pürieren. Als nächstes die Kardamomkapseln öffnen und im Mörser zerkleinern.
  2. Die Nüsse grob hacken. Alles in einen Kochtopf geben und 3 Minuten aufkochen lassen.
  3. Die <strong>Zwetschken-Marmelade mit Kardamon und Walnüssen</strong> in sterilisierte Schraubgläser füllen und gut verschließen.

Tipp

Wenn es einmal schneller gehen soll, kann man für die Zwetschken-Marmelade mit Kardamon und Walnüssen auch bereits geriebenen Kardamom verwenden.

Zwetschken-Marmelade mit Kardamom und Walnüssen