Zwetschkenbonbons
Zutaten
Zubereitung
- Für die Zwetschkenbonbons den aufgetauten Blätterteig in 10 cm große Quadrate schneiden. Zwetschken mit Marzipan füllen, den Blätterteig einrollen und die Enden eindrehen.
- Auf einem befetteten, mit Wasser benetztem Backblech bei 220 Grad etwa 20 Minuten backen. Die letzten 5 Minuten bei Bedarf mit Backpapier abdecken.
- Die Zwetschkenbonbons noch warm mit Marmelade bestreichen und in Kokosette wälzen.
Tipp
Wer mag kann die Zwetschkenbonbons auch in gehackten Nüssen wälzen.