Zwiebelgemüse
Zutaten
Zubereitung
- Für das Zwiebelgemüse diie Zwiebel schälen und in große Würfel schneiden, Lauch waschen und klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel zugeben und glasig rösten.
- Lauch zugeben, salzen , pfeffern und rösten bis der Zwiebel bissfest weich ist.
Tipp
Das Zwiebelgemüse passt gut zu gegrilltem und gebratenem Fleisch.
