Alle Ingredienzien gemeinsam in einem Handrührer bzw. mit dem Pürierstab zu einer homogenen Sosse verquirlen. In heisse, sterilisierte Einmachgläser ausfüllen; die Sosse hält sich ein paar Wochen im Eiskasten.
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Tipp: Schwarze oder grüne Oliven? Finden Sie heraus, welche Ihnen besser schmecken und verwenden Sie diese!