Minze erfrischt und ist, wie ebenso die Limette, ein bewährtes Mittel gegen Erkältungen.
Limettenstücke in hohe Gläser Form und leicht zerdrücken. Minzeblätter und Zuckersirup hinzufügen, nochmal das Ganze zerdrücken. Mineralwasser zugiessen und mit Crushed Ice auffüllen.
Powerdrink Mango :
Eine sehr reife, leicht weiche Mango ist außergewöhnlich reich an Betacarotin.
Mango von der Schale befreien, das Fruchtfleisch von dem Stein schneiden und in den Handrührer Form. Birnensaft, Mangosirup und zwei Eiswürfel zufügen. Alles zermusen, Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln befüllen, Drink darauf gießen
und mit jeweils einem frischen Minzestiel dekorieren.
Powerdrink Maracuja :
Süsse Maracujas mit frischem Orangensaft als Vitamin-C-Drink.
Maracujas halbieren, Fruchtfleisch mit einem Loeffe herausheben und in einen
Mixer Form. Erdbeersirup und Orangensaft hinzfügen und den Sahker zu zwei Drittel mit Eis auffüllen. Kräftig und nicht zu lange durchschütteln, damit der Drink nicht wässrig wird, und in Gläser abgießen. Nach Beliebn mit Mineralwasser stecken.
Powerdrink Fenchel-Apfel :
Ein Gemüse-Frucht-Cocktail, der schmeckt und fit macht. Gesuesst mit Gelee Royal, dem Lebenselexier der Fitness-Gurus.
Gläser vorher in das Eisfach legen bzw. mit Eiswürfeln befüllen.
Fenchel und Äpfel getrennt entsaften. Jeweils 6 centiliter Fenchelsaft und 10 centiliter Apfelssaft in die gekühlten Gläser gießen. Mit jeweils 1 Tl Gelee Royal bzw. Fenchelhonig nachwürzen.
Powerdrink Birne :
Ein belebend-süsser Herbst-Drink für die Zeit der reifen Birnen.
Birnen von der Schale befreien, von dem Kerngehäuse befreien und in kleine Stückchen schneiden. Dicksaft mit Sanddornsaft mischen und mit Birnen, Ananassaft und zwei Eiswürfeln im Handrührer gut durchrühren. Gibt man noch ein kleines bisschen Mineralwasser mit viel Kohlensäure dazu, setzt sich das Fruchtfleisch nicht so leicht ab und der Drink wird gleichmässiger. Powerdrink Zitronengras :
Ein echter Stimmungsmacher mit Lemongras und Limetten - schon beinahe eine Aromatherapie.
Zitronengras in in etwa 10 cm lange Stückchen schneiden und in die Gläser stellen. Mit Limettensaft und Zuckersirup begießen. Die weissen Enden des Zitronengrases zerstoßen, zu den Drinks Form. Mit Mineralwasser aufgiessen und mit Crushed Ice oder evtl. Eiswürfeln auffüllen.
