Anitas Gemüseeintopf
Zutaten
Zubereitung
- Die feingeschnittenen Zwiebel in etwas Öl leicht anrösten, mit Wasser aufgießen, salzen, pfeffern und aufkochen lassen.
- Tomatenmark und Gemüse dazugeben und nach dem ersten Aufkochen ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Burgl's Würze und geschnittene Knackwürste dazugeben und einmal aufkochen lassen.
- Mehl mit etwas Wasser versprudeln und in den Eintopf rühren, kurz aufkochen lassen.
- Mit Petersilie bestreuen.
Tipp
Mit einer Brezn und etwas Schlagobers servieren.
Dieses Gericht ist sehr rasch zubereitet und schmeckt herrlich!
spapadopoulos · 04.10.2023
lecker!
Elfioma · 11.03.2023
Erdäpfel würfelig geschnitten und frische Kräuter passen auch sehr gut!
Neugier · 11.03.2023
Wenn ich ein Rezept kriege, möchte ich auch die Zutaten kennen. Was ist "BURGL`S WÜRZE"?Zumindest den Inhalt möchte ich kennen.
yoyama · 04.03.2022
schmeckt hervorragend
franziska 1 · 09.11.2021
tolles Rezept
MIG · 14.08.2021
Geht mir auch so! Normalerweise reicht mir bei einer Gemüsesuppe Salz, Pfeffer und Kräuter wie Liebstöckl, Petersilie o.ä. Ich lasse mir ungern irgendwelche Geschmacksverstärker unterjubeln
Pesu · 02.06.2019
Gebe dir recht
Angela1968 · 02.01.2016
gut
Marathon 42,2 · 02.01.2016
Lecker
koche · 02.01.2016
toll