Apfelmus

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Lilian Borek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Apfelmus die Äpfel (am besten säuerliche Falläpfel) klein geschnitten mit den übrigen Zutaten weichkochen und die Zimtstange, Zitronenschale und die Nelken entfernen.
  2. Mit einem Mixstab pürieren, nochmals aufkochen, das Apfelmus in Gläser abfüllen und umgedreht erkalten lassen.

Tipp

Das Apfelmus lässt sich auch wunderbar einfrieren.

  • Obst

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