Apple Bread - Irischer Apfelkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Die Äpfel vierteln, von der Schale befreien, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone vermengen.
- Butter bis auf 50 g schmelzen und dann zu Mehl, Zucker und Zimt Form. Mit der Gabel mischen. Das Ei mixen und zum Teig Form.
- Äpfel einrühren.
- Eine 20 cm Tortenspringform mit Butter ausstreichen und mit der Teigmasse befüllen.
- Bei 180 °C im nicht aufgeheizten Herd 40-60 Min. backen.
- Die übrige Butter zerrinnen lassen und auf den Kuchen aufstreichen.