Aufstrich serbische Art
Zutaten
Zubereitung
- Für den Aufstrich serbische Art Paprika im vorgeheizten Backrohr etwa 40 Minuten backen, abkühlen lassen, dann enthäuten und säubern.
- Mit dem Mixer pürieren, mit Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Knoblauch pressen, unter den Paprika mischen und würzen.
Tipp
Mengen Sie auch etwas fein gehackte Petersilie unter den Aufstrich serbische Art.
