Avocado-Melonensalat

  • 3,5 (45 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Avocado-Melonensalat zunächst die Avocados schälen, den Kern entfernen und in Streifen schneiden. Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden. Melone entkernen und in Scheiben schneiden.
  2. Für das Dressing alle Zutaten in ein gut verschließbares Gefäß füllen und ordentlich schütteln.
  3. Melonenstücke auf Tellern verteilen. Die anderen Zutaten daneben bzw. darauf verteilen. Den Feta darüberbröseln. Den Avocado-Melonensalat zum Schluss mit dem Dressing beträufeln.

Tipp

Avocado-Melonensalat am besten mit Baguette oder Weißbrot servieren.

  • Salat
  • Sommer
  • Schnelle Küche
  • Schlanke Küche
  • für Feinschmecker
  • Gesunde Küche
  • vegetarisch
  • für Diabetiker
  • Obst

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Kommentare (9)

  • Pesu · 24.02.2020

    Sehr gut

  • xxxx40 · 25.07.2017

    Etwas Honig dazu

  • Andreas78787878 · 18.11.2016

    ideal zum Abnehmen

  • zuckersüß · 29.06.2016

    Wird probiert

  • Andy69 · 20.02.2015

    toll

  • ewaldi · 03.09.2014

    sehr gut

  • gisela2353 · 24.08.2014

    sehr gut

  • kathi-79 · 22.09.2009

    Hab das Rezept ausprobiert und meine Gäste waren begeistert! Wichtig sind: reife Melone und Avocado!!! Frisch, leicht, außergewönlicher Geschmack und schnelle Zubereitung. Einfach genial!

  • oliver · 21.09.2009

    das ist ein super Rezept! wer seine Gäste beeindrucken will ist hier richtig!