Avocado-Wildkräuter-Creme

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Avocado-Wildkräuter-Creme die Avocados schälen und den Kern entfernen. Mit Topfen, Milch, Zitronenschalenabrieb und Zitronensaft cremig rühren.
  2. Die Zwiebelwürfel dazufügen. Wildkräuter waschen und fein hacken, unter die Creme rühren und die Avocado-Wildkräuter-Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Avocado-Wildkräuter-Creme mit Vollkornbrot oder zu gekochten Kartoffeln servieren!

  • Gemüse
  • Jause
  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch
  • Beilage

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