Bärlauchaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Bärlauchaufstrich den Bärlauch waschen, in dünne Streifen schneiden und mit dem Topfen und Rahm vermischen.
- Mit Salz abschmecken und servieren.
Tipp
Der Bärlauchaufstrich schmeckt sehr gut als Brotaufstrich, zu gekochten Kartoffeln oder Ofenkartoffeln.
