Bärlauchcreme
Zutaten
Zubereitung
- Den Bärlauch grob schneiden. Creme fraiche, Joghurt und alle weiteren Zutaten gut mischen und mit dem Pürierstab zu einer feinen Creme mixen.
- Die Creme beliebig servieren.
Tipp
Passt sehr gut zu Erdäpfeln mit Bärlauch und Spiegelei.