Baileys-Parfait
Zutaten
Zubereitung
- Eidotter und Zucker rühren bis die Menge hell ist. Rahm steif aufschlagen, dazumischen. Baileys dazumischen.
- Eiklar steif aufschlagen, Zucker hinzfügen und kurz weiterschlagen und unter die Menge vermengen. Die gesamte Köstlichkeit in Portionsformen abfüllen und mind. 8 Stunden tiefkühlen.