Bakewell Pudding
Zutaten
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Blätterteig antauen und eine 26er Sprinform damit ausbreiten. Einen kleine Rand hochziehen. Mit einer Gabel den Boden ein paarmal einstechen.
- Orangenmarmelade mit Orangenlikör durchrühren und damit den Boden bestreichen.
- Eier mit Zucker, Zitronenschale und zerflossener Butter kremig rühren. Auf den Kuchenboden gießen.
- Bei 180 °C 40 Min. backen, bis der Kuchen leicht gebräunt ist.