Banane-Marillen-Nektarinen-Marmelade
Zutaten
Zubereitung
- Für die Banane-Marillen-Nektarinen-Marmelade die Nektarinen schälen und entkernen. Bananen schälen. Marillen schälen und entkernen.
- Obst kleinwürfeln, mit Zitronensaft beträufeln und alles gemeinsam fein pürieren. Zucker einrühren und Zimt hinzufügen.
- Alles unter ständigem Rühren aufkochen und ein paar Minuten weiterkochen lassen, dabei immer weiterrühren.
- Marmeladegläser heiß ausspülen, Banane-Marillen-Nektarinen-Marmelade einfüllen, fest verschließen und auf den Kopf gestellt lagern.
Tipp
Die Banane-Marillen-Nektarinen-Marmelade eignet sich auch wunderbar zum Füllen von Kuchen und Torten oder anderen Backwaren.
