Nudeln nach Packungsanleitung in kochend heissem Salzwasser gardünsten.
Schlagobers erhitzen, Crème fraîche dazugeben, durchrühren und ein kleines bisschen kochen. Mortadella in Würfel schneiden, dazugeben. Abschmecken. Mit den abgetropften Nudeln, Walnuss- und Tomatenhälften anrichten.
