Blattsalat mit Ei
Zutaten
Zubereitung
- Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke reissen. Ei abschälen und in 6 Teile schneiden.
- Aus Essig, Öl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren, über den Salat geben.
- Alles gut durchmischen und mit den Eierstücken garnieren.
Tipp
Der Blattsalat mit Ei kann noch beliebig ergänzt werden.