Blunzen-Taler
Zutaten
Zubereitung
- Blunzen von der Pelle befreien und in dicke Scheibchen schneiden. Speck würfelig schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien und in Ringe schneiden.
- Speck in der Bratpfanne auslassen, Blunzen und Zwiebel hinzfügen. Braten, bis die Blunzen-Taler auf beiden Seiten braun sind.