Bohnen-Hummus

  • 3,5 (57 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alina Poisinger
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Bohnen-Hummus zunächst (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Bohnen bei mittlerer Hitze für ungefähr eine Stunde köcheln lassen.
  2. Knoblauchzehe schälen und schneiden, eine Limette reiben und auspressen. Alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Der Bohnen-Hummus kann mit frischem Fladenbrot serviert werden.

Tipp

Bohnenkraut oder Kümmel machen den Bohnen-Hummus bekömmlicher!

  • Gemüse
  • Schlanke Küche
  • Büromahlzeit
  • Gesunde Küche
  • Orientalisch
  • vegan
  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch

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Kommentare (3)

  • Pesu · 23.06.2024

    Sehr gut

  • Tanoks_g · 15.03.2022

    Herzliсhen dank!!! Viele lесkеre und gеsunde rezеptе. Allerdings kаnn iсh nur bеwundеrn. Vor kurzеm wоg ich fаst 111 kg. Dаs essen wаr die еinzigе quellе dеr freude. Iсh hаsstе mich und аß naсhts. Iсh kоnntе gebrаtеnes hähnchen und еis mit nüssеn nicht ablehnеn. Iсh hаbе diе diät nасh zwеi tаgen аbgebrоchеn. Bester Frеund zum Lesеn empfоhlеn https://slim.btc4.ink . Über еine nеue methode zur gеwiсhtsаbnahmе. Jеtzt wiege iсh 70 kg. Und das gewiсht ist stаbil! Iсh hаttе keine ahnung, dass iсh miсh mit 32 so sehr vеrändern könntе. Iсh wurdе sсhlankеr und selbstbewusster. Ich wolltе miсh ändеrn, es ist mir gеlungеn.

  • kichererbse · 05.05.2018

    Anstelle von Kokosmilch habe ich eiskaltes Wasser eingemixt, die Farbe ist schön hell geworden, der Geschmack ist super.