Bohnschad'ln abgeschmalzt

Name: Bohnschad'ln abgeschmalzt
Yield: 4
Ingredients: 500 g Bohnschoten; 2 EL Semmelbrösel; 1 Stk Zwiebel; 10 g Petersilie; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Salz; 1 EL Schmalz

3,6 (33 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 4
30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

Für die Bohnschad'ln abgeschmalzt die gut geputzten Bohnschoten in Salzwasser weich kochen, abseihen und nach Belieben schneiden. Bohnschoten mit Bröseln bestreuen.
Zwiebel und Petersilie in Schmalz anrösten, über die Bohnschoten gießen und mit Salz sowie Knoblauch die Bohnschad'ln abschmecken.