Borretsch-Limonade
Zutaten
Zubereitung
- Die Borretschstiele und -blätter fein pürieren und durch ein Haarsieb streichen.
- Den Saft mit Saft einer Zitrone und Honig mischen und mit kaltem Mineralwasser aufgießen.
- Die Limonade mit ein paar Borretschblüten bestreut servieren.
Tipp
Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
