Bosna

Zutaten

2 Stk Baguette

16 Stk Rostbratwürstel

1 EL Öl

1 Prise Zucker

1 Stk Zwiebel

4 EL Ketchup

1 Stk Chili

1 TL Madras Curry

4 Stk Knoblauch

1 Prise Zucker

1 Prise Salz

Für das Bosna alle Zutaten für die Sauce gut verrühren und würzig abschmecken. Die Bratwürste in Fett braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Baguettes jeweils vierteln und diese der Länge nach halbieren. Einen Sandwichtoaster vorheizen und die Baguetteteile darin toasten.
Jeweils 2 Baguetteteile mit 1-2 EL Sauce bestreichen und mit jeweils 2 Würsten füllen.
Das Bosna einer Serviette umwickeln und sofort servieren.